Wir sind ein kleiner Obst und Gemüse verarbeitender Betrieb
im Südosten Niederösterreichs. Jede Frucht wird von Hand verarbeitet, auf
Chemie verzichten wir gänzlich und kochen mit viel Leidenschaft, Kreativität
und Respekt zur Natur ein.
Schon beim Ausgangsprodukt legen wir größten Wert
auf Ursprung und Qualität!
Unsere Zutaten kommen aus dem Eigenanbau in den
Gärten unserer Familie. Besondere Gemüsesorten hegen und ernten wir auf einem
Pachtfeld einer biozertifizierten Landwirtschaft oder beziehen von Landwirten
unseres Vertrauens. Regionalität ist uns besonders wichtig und deshalb
verarbeiten wir auch ausschließlich Obst und Gemüse, welches natürlich in
Österreich wächst.
In der Schädlingsbekämpfung und Nährstoffversorgung
verlassen wir uns auf Nützlinge und Mutter Natur. Da wir nicht mehr ernten
können, als wir natürlich erhalten, sind unsere Produkte teilweise limitiert
oder nur saisonal verfügbar. Unser Sortiment wird auf natürlichem Wege haltbar
gemacht, ist vegan und vegetarisch und eine Bereicherung zu frisch gekochten
Speisen.
Weiter Infos auf www.fruchtwerkstatt.at
sehr leckeres Sortiment, sehr zu empfehlen
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